Yıllık 3 milyon ton tüketimin olduğu küresel zeytinyağı pazarının gün geçtikçe daha fazla büyüklüğe erişmesi bekleniyor.
Sağlık bilinci ve refah düzeyindeki artışla birlikte beslenme alışkanlıkları değişmeye başlayan Asya ülkelerinin, Türkiye’nin önemli ihracatçılar arasında yer aldığı zeytinyağı piyasası oyuncuları için önemli fırsatlar sunacağı belirtiliyor.
Dünya tüketim verileri incelendiğinde zeytinyağında yaklaşık 3 milyon tonluk bir tüketim söz konusu. Dünya tüketiminin yarısı İspanya, İtalya, ABD ve Türkiye tarafından gerçekleştiriliyor.
