Doğrudan tüketime sunulacak yumurtanın üzerine, hangi işletmede ve hangi kümeste elde edildiğine dair bilgiler damgalanacak. İki yıl sonra zorunlu olarak başlaması öngörülen uygulama ile tüketici, hangi kümesteki tavuğun yumurtasını yediğini bilecek.
Tarım ve Köyişleri Bakanlığı Koruma ve Kontrol Genel Müdürlüğü, AB mevzuatına uygun olarak yenilediği "Yumurta Ürünleri Tebliği Taslağını" kamuoyunun görüşüne açtı.
Tebliğ, tekniğine uygun, hijyenik şekilde üretilmiş yumurta ürünlerinin, paketlenmesi, depolanması, taşınması ve pazarlanmasını sağlamak üzere bu ürünlerin özelliklerini belirliyor. Tebliğ, evcil tavuktan elde edilen yumurta ürünlerini kapsıyor.
Kanatlı hayvanlara ait yumurta ürünleri ile kuluçkalanmış ve pişmiş yumurtaları kapsamıyor
MİLLİYET -30 NİSAN 2007 PAZARTESİ
Tarım ve Köyişleri Bakanlığı Koruma ve Kontrol Genel Müdürlüğü, AB mevzuatına uygun olarak yenilediği "Yumurta Ürünleri Tebliği Taslağını" kamuoyunun görüşüne açtı.
Tebliğ, tekniğine uygun, hijyenik şekilde üretilmiş yumurta ürünlerinin, paketlenmesi, depolanması, taşınması ve pazarlanmasını sağlamak üzere bu ürünlerin özelliklerini belirliyor. Tebliğ, evcil tavuktan elde edilen yumurta ürünlerini kapsıyor.
Kanatlı hayvanlara ait yumurta ürünleri ile kuluçkalanmış ve pişmiş yumurtaları kapsamıyor
MİLLİYET -30 NİSAN 2007 PAZARTESİ
