Rusya'nın buğday ihracatını durdurmasıyla iyice yükselen buğday fiyatlarına paralel arpa da el yakıyor. Avrupa'da arpanın fiyatı s on 6 haftada yüzde 130 arttı. Buğday fiyatlarındaki artışa paralel olarak hayvancılık ve yem sanayiinin en önemli tahıl bitkilerinden arpanın fiyatı da altı hafta içinde iki katına yükseldi. Avrupa'da yemlik arpanın ton başına fiyatı haziran ortasında ortalama 90 euro iken şimdi yüzde 130 artışla 210 euroya kadar çıkmış durumda.
Rusya ve Ukrayna'yı vuran kuraklığın da etkili olduğu arpa fiyat artışlarından önümüzdeki dönemde et ve tavuk fiyatlarının da etkilenebileceği belirtiliyor. Birleşmiş Milletler Gıda ve Tarım Örgütü (FAO), kuraklık nedeniyle arpa pazarının karşı karşıya kaldığı durum için "çok ciddi" değerlendirmesinde bulunurken, et fiyatlarının da gelecek altı ay içerisinde yüzde 10 ila 15 oranında artmasının beklendiği kaydedildi.
Türkiye Ziraat Odaları Birliği Genel Başkanı Şemsi Bayraktar, Rusya'nın buğday ihracatıyla ilgili açıklamalarının ardından tahıl piyasasının bundan önemli derecede etkilendiğini kaydederek, "Daha önce silah ve borsaya oynayan küresel sermaye geçen yıl pirincin üzerine oynamıştı şimdi de buğday ve arpa gibi tarım ürünlerine oynuyor. Gelecekte soya fasulyesinde benzer hareketlenmeler görülebilir" uyarısında bulundu. Türkiye'nin geçen yılki arpa üretiminin 7.3 milyon ton olduğunu hatırlatan Bayraktar, 91 bin 609 ton arpanın ithal edildiği 2009'da 192 bin tonluk da ihracat gerçekleştiğini kaydetti.
SABAH / 10 AĞUSTOS 2010
