Girdi maliyetleri nedeniyle üreticinin meyve sebze üretiminden uzaklaşması üretimi bu yıl 700 bin ton azalttı. Fındık rekoltesinde ise geçen yıla göre 250 bin tonluk azalma bekleniyor. Yağışların bol olduğu bu yıl buğdayda 21 milyon ton, pamukta 632 bin ton, pirinçte 870 bin ton, mısırda 4.3 milyon tonluk rekolte bekleniyor. Buna karşın Karadeniz bölgesinde yaşanan aşırı sıcaklık nedeniyle fındıkta verimin geçen yıla göre yüzde 25 azalarak 400 bin tona düşmesi öngörülüyor.
Türkiye Ziraatçılar Derneği (TZD) Genel Başkanı İbrahim Yetkin bu yıl hububatta ciddi bir iyileşme yaşanacağını belirterek geçen yıl 18.5 milyon ton olan buğday rekoltesinin bu yıl 21 milyon tona yükseleceğini öngördüklerini aktarıp buğday ithalatına da gerek olmadığını söyledi. Bu yıl yağışların iyi gitmesi nedeniyle, şeker pancarı, çeltik, ayçiçeği, bakliyat üretiminde artış beklendiğini belirten Yetkin ancak sebze meyve üretiminde geçen yıla göre 600-700 bin ton azalma beklendiğine vurgu yaptı. Yetkin “2009-2010 yıllarını mukayese ettiğimizde Türkiye’de 685 bin ton meyve ve sebzede üretim azlığı var. Girdi maliyetlerinin yüksekliği nedeniyle üretici meyve ve sebze üretiminden kaçıyor. Nüfus artışına göre meyve sebzede üretim artışı söz konusu değil. Türkiye 41 milyon ton meyve sebze üretiyor ve bu dairenin içinde 10 yıldır dönüp duruyor” dedi.
Mısırda düşüş var
2010 yılı sonunda 550 lira olan mısırın ton fiyatı, son dönemlerde 750 liraya kadar çıktı. Geçen yıl pamuk fiyatlarının dünyada ve Türkiye’de çok hızlı artması ve 5-6 liraya çıkması nedeniyle mısır ekim alanlarının yüzde 20’sine pamuk ekilmesi nedeniye bu yıl mısır rekoltesinde 200-300 bin ton bir düşüş bekleniyor. Diğer ürünlerde rekolte tahminleri ise şöyle:
Mercimek: Artan sıcaklıkla kalitesi artan mercimekte zamansız yağış çürümeye neden oldu. Diyarbakır’da ise ürünü don vurdu. Yaşanan tüm olumsuzluklar sonucu bu yıl kırmızı mercimek rekoltesinin yüzde 20 düşeceği öngörülüyor.
Kuru fasulye: Nisan yağmurlarının bazı bölgelerde çok uzun süre devam etmesi fasulye üretimini de olumsuz etkiledi. Üründe en az yüzde 25 verim kaybı öngörülüyor.
Üzüm: Aşırı yağışlar nedeniyle bu sene üzüm bağları geç uyandı. Bu nedenle verimin en az yüzde 30 düşeceği belirtiliyor.
Kayısı: Bu yıl don ve doludan dolayı yüzde 25 hasar gören kayısıdan ancak 545 bin 866 ton verim alınacak.
Buğday rekoltesinin bu yıl 21 milyon tona yükseleceği belirtiliyor.
CUMHURİYET / 17 AĞUSTOS 2011
