Her yıl farklı ürünlere yönelinmesiyle oluşan üretim fazlalığı sonucu çürümeye bırakılan meyve ve sebzeler üreticilere zarar verirken, talebin karşılanamadığı ürünlerin ithalatı da ekonomide ciddi kayıplara neden oluyor. Ziraat Mühendisleri Odası (ZMO) Adana Şube Başkanı Ayhan Barut, Türkiye'de yıllardır ekim ve üretim planlarının uygulanmadığını, bu nedenle üreticinin ve tüketicinin her yıl zarara uğradığını vurguladı. Barut, çiftçilerin bir önceki yıl kar sağlayan ürüne, talep ve arza bakmaksızın yöneldiğini, bu nedenle talep fazlası üretimin meydana geldiğini söyledi.
MİLLİ GAZETE 28.09.2005
Tarımda plansızlığın zararı 2-3 milyar dolar
Üretim planının olmaması ve çiftçilerin önceki yıl kar eden ürüne göre ekim yapması nedeniyle değişen arz-talep dengesi sonucu her yıl 2-3 milyar dolar kaybın yaşandığı bildirildi.
