Sarıoğlu, sahte bal üretimi ve pazarlamasını önlemek için, Tarım ve Köyişleri Bakanlığı ile birlikte bir süre önce başlattıkları denetim çalışmalarını sürdürdüklerini söyledi.
Türkiye genelinde son 20 günde yaptıkları operasyonda 120 tonun üzerinde sahte bal ele geçirdiklerini anlatan Sarıoğlu, Türkiye'nin yıllık bal üretiminin 70 bin ton olmasına karşılık, sahteciler tarafından yılda 120 bin ton sahte balın piyasaya sürüldüğünü ifade etti.
MİLLİ GAZETE 03.10.2005
Piyasadaki balın yarısı sahte
Türkiye Arı Yetiştiricileri Birliği Teşkilat Sekreteri Mustafa Sarıoğlu, Türkiye'de sahte bal imalatının her geçen gün artığını ileri sürerek, üretimin yaklaşık iki katı sahte bal imalatı gerçekleştirildiğini iddia etti.
