Sivas Tarım İl Müdürü Mehmet Kaya, Sivas’ın süt üretim merkezi olması için eğitim seferberliği başlattıklarını bildirdi. Kaya, yaptığı açıklamada, kentte hayvancılığın geliştirilmesi ve süt üretim işletmelerinin standartlarını yükseltmek için yoğun çaba gösterdiklerini ifade etti.
Değişen dünya düzeni ve Avrupa Birliği sürecinde süt üretim ve işleme tekniklerinin yapılandırılmasının kaçınılmaz bir zorunluluk haline geldiğini hatırlatan Kaya, yapacakları eğitim faaliyetleriyle kentin mevcut potansiyelini en verimli şekilde değerlendirerek, modern süt üretim işletmelerine geçilmesini sağlamak olduğunu anlattı.
Eğitim faaliyetlerinin 7 Ocak 2007’de başlayacağını ve 3.5 ay devam edeceğini belirten Kaya, bu kapsamda öncelikli olarak hayvancılığın yoğunlukla yapıldığı Gemerek, Şarkışla ve Yıldızeli ilçelerindeki tarım kredi kooperatifleri ile 500 ve daha üzeri hayvan sayısına sahip 36 köyde, 3 aşamalı eğitim programı düzenleyeceklerini ifade etti.
3 MİLYON TON SÜT STANDARDA UYGUN
Türkiye’de 10 milyon ton süt üretildiğini, bu üretilen sütün sadece 3 milyon tonunun standartlara uygun üretilip, işlendiğine işaret eden Kaya, açıklamasını şöyle tamamladı: “AB’ye girdiğimizde bizim süt üretimimiz 3 milyon ton olarak kabul edilecek, kalan 7 milyon ton süt kirli süt muamelesi görecek ve satışı yasaklanacaktır. Bu da ülkemizin, ihtiyacı olan 7 milyon tonu diğer AB ülkelerinden almak zorunda kalmasına sebep olacaktır. Üreticimiz de ürettiği sütü satamadığından büyük zarara uğrayacaktır. Bu sorunla karşılaşmadan bir an önce faaliyete geçerek süt üretim işletmelerimizin standartlarını bir an önce yükseltmemiz gerekiyor.”
VAKİT -20 ARALIK 2006 ÇARŞAMBA
Değişen dünya düzeni ve Avrupa Birliği sürecinde süt üretim ve işleme tekniklerinin yapılandırılmasının kaçınılmaz bir zorunluluk haline geldiğini hatırlatan Kaya, yapacakları eğitim faaliyetleriyle kentin mevcut potansiyelini en verimli şekilde değerlendirerek, modern süt üretim işletmelerine geçilmesini sağlamak olduğunu anlattı.
Eğitim faaliyetlerinin 7 Ocak 2007’de başlayacağını ve 3.5 ay devam edeceğini belirten Kaya, bu kapsamda öncelikli olarak hayvancılığın yoğunlukla yapıldığı Gemerek, Şarkışla ve Yıldızeli ilçelerindeki tarım kredi kooperatifleri ile 500 ve daha üzeri hayvan sayısına sahip 36 köyde, 3 aşamalı eğitim programı düzenleyeceklerini ifade etti.
3 MİLYON TON SÜT STANDARDA UYGUN
Türkiye’de 10 milyon ton süt üretildiğini, bu üretilen sütün sadece 3 milyon tonunun standartlara uygun üretilip, işlendiğine işaret eden Kaya, açıklamasını şöyle tamamladı: “AB’ye girdiğimizde bizim süt üretimimiz 3 milyon ton olarak kabul edilecek, kalan 7 milyon ton süt kirli süt muamelesi görecek ve satışı yasaklanacaktır. Bu da ülkemizin, ihtiyacı olan 7 milyon tonu diğer AB ülkelerinden almak zorunda kalmasına sebep olacaktır. Üreticimiz de ürettiği sütü satamadığından büyük zarara uğrayacaktır. Bu sorunla karşılaşmadan bir an önce faaliyete geçerek süt üretim işletmelerimizin standartlarını bir an önce yükseltmemiz gerekiyor.”
VAKİT -20 ARALIK 2006 ÇARŞAMBA
