Dünyayı etkileyen ekonomik kriz ve Japonya'daki iç talebin düşmesi nedeniyle Japon firmaları, 632 milyar dolarlık helal gıda pazarına el attı.
Japon restoranlar, Müslüman turistlere helal gıda sunmaya başlarken, firmalar da helal pazarına yatırım yapıyor. Bununla birlikte helal sertifikası sunan kurum sayısı da arttı.
Müslüman ülkelerin refah seviyesi son yıllarda artış gösterdi. Buna paralel olarak Müslümanların, turist olarak başka ülkelere de ziyaretleri arttı. Güney Asya'daki Müslüman nüfusun, popüler ziyaret yerlerinin ilk sıralarında Japonya geliyor. Küresel ekonomik krizin pazarda yol açtığı daralmayla birlikte Japonların restoranlara olan talebinin düşmesi firmaları, bu yeni pazara yöneltti. Japonya'da helal sertifikası veren Malezya Helal adlı şirket, son 2 yıldır faaliyet göstermesine karşın ülke genelinde 8 restorana ve 6 otele helal sertifikası verdiğini belirtti. Şirketin başındaki Akmal Ebu Hasan, Japon restoranların eskiden helal gıdaya sıcak bakmadığını ancak bunun değişmeye başladığını vurguladı.
