Küresel ve yerel fast-food zincirlerinin içeceklerinde kullanılan buzlar mikrop saçıyor.
İçeceklerde kullanılan buzlar tuvaletteki sulardan daha çok bakteri barındırıyor.
Çin basınında, ABD menşeili iki hamburger ve tavukburger devi ile ülkedeki en büyük yerel zincirinin içeceklere kattığı buzlardaki bakteri oranının, ülkedeki hijyen standartlarını ihlal ettiği ve bazılarının tuvaletlerden daha çok bakteri barındırdığı bildirildi.
Çin basınında yer alan haberlere göre, test edilen küresel bir hamburger fast-food zincirinin şubelerindeki buzlarda mililitre başına 120 bakteri düştüğü kaydedildi.
Çin'deki soğuk içecek hijyen standartları yönetmeliği uyarınca mililitre başına düşen bakteri adedinin 100 barajını aşmaması gerekiyor.
Söz konusu fast-food zincirlerinin yetkilileri, gazeteciler aracılığıyla tüketicilerden özür dilerken, gerekli önlemlerin alınacağı sözünü verdi.
Uzmanlar, H7N9 adlı yeni tür kuş gribi nedeniyle Çin'deki satışlarında düşüş yaşayan ABD menşeili iki fast-food zincirinin ülke pazarındaki karlarında kısa vadede yüzde 15 ile yüzde 30 oranında bir azalma daha beklenebileceğine işaret ediyor.
Ülkede büyük markaların şişe sularında da sakıncalı maddeler bulunduğu açıklanmış ve birçok marka güven kaybetmiş.
Sabah
