Konya Damızlık Sığır Yetiştiricileri Birliği Başkanı Mehmet Parlak, et sektöründeki fiyat istikrarsızlığının sektörü tehdit etmeye başladığını söyledi. Parlak, bu olumsuz durumdan hem üreticinin hem de tüketicinin rahatsız olduğunu belirtti.
Parlak, Yeni Meram gazetesine yaptığı açıklama da piyasada dengenin büyük önem taşıdığını belirtti. Ülkedeki hayvan sayısının yeterli olmadığı yönündeki açıklamaların gerçeği yansıtmadığını vurgulayan Parlak, “Bazı kesimler tarafından sürekli dile getirilen, ülkemizdeki hayvan sayısının yeterli olmadığı, ithalatın kaçınılmaz olduğu gibi konuların gerçeği yansıtmadığını söylemek isterim. İthalat çare değildir. Ülkemiz coğrafi özellikleriyle her türlü hayvansal üretim açısından önemli bir potansiyele sahiptir. Çare, üretimimizi planlayarak artırmaktır” dedi.
Türkiye’de hayvan sayısında azalmanın söz konusu olmadığını vurgulayan Parlak, aksine hayvan sayısının arttığını belirtti. İthalattan rant sağlamak isteyen bazı çevrelerin sürekli bu konuları dile getirerek, üreticiler üzerinde baskı kurmaya çalıştığını iddia eden Parlak, “İthalatın yapılması demek, üreticilerin bitmesi demektir. Önceki yıllardan da ithalatın verdiği zararlar tecrübe edilmiştir” şeklinde konuştu.
Tarım ve Köyişleri Bakanlığı’nın 81 ilde hayvan sayımı yaptığını açıklayan Parlak, buna göre Türkiye’de 2 milyonun üzerinde büyükbaş besi hayvanın olduğunun belirlendiğini belirterek, “Bu rakamlar da hayvan sayısında bir azalmanın olmadığı görüşümüzü haklı çıkarmıştır. Fırsatçılar, engellenmelidir” diye konuştu.
CUMHURİYET / 24 NİSAN 2010
