Dolu yağışları, baklavalık fıstığın fiyatını uçurdu. Üç ay sonraki hasatı etkileyen yağışlar, önümüzdeki yılın rekoltesini düşürecek. Stokçular, bu durumu fırsata çevirirken, baklava üreticileri de Ramazan ayında fıstıklı baklava üretmeyeceklerini açıkladılar.
Senebaşında 120 TL civarında olan baklavalık boz iç fıstığın fiyatı adeta uçuşa geçerek 210 TL’yi buldu. Baklava üreticileri, yüksek fiyatının sebebi olarak stokçuları görürken, Ramazan’da fıstıklı baklava üretmeyeceklerini açıkladılar.
Dünya
