Türkiye’nin pek çok ilinde çilek üretimi, çiftçilere ek gelir getirmesi açısından teşvik ediliyor. Tarım kuruluşlarıyla ile yerel yönetimler, dağıttıkları fidelerle bu alanda çalışmalar yürütüyor.
Konya’nın Hüyük, Batman’ın Sason ilçelerinden yayılan coğrafi işaretli çilekler aynı zamanda bölgeye şehirden göç ile yeni üreticiler de kazandırıyor. 15 gün içinde hasadı başlaması beklenen ürünlerle aynı zamanda engebeli ve kıt araziler de üretime geçiyor. Daha çok küçük aile işletmeleri için birim alanda yüksek verim ve getiri sağlayan bu üretim, kırsal kalkınmanın da doğal örnekleri olarak dikkat çekiyor.
Ufak alanda yüksek verim elde edilebiliyor
Türkiye’nin tahıl ambarı Konya’nın küçük ilçesi Hüyük’te ufalan tarlalar, olumsuz arazi şartları ve verimsiz yerler yeniden üretime geçti. Hüyük çileği, kırsal kalkınmanın da örnek projesi. Göç hikâyesini tersine döndüren ilçeye kentten çilek göçü var.
Küçük tarlalarından sağladıkları geliri artıran üreticiler, 5 - 6 ay gibi uzun bir sezon ömrü olan çilekle iyi bir kırsal kalkınma örneği sunuyor. Birkaç bin dönüm alanla başlayan üretim şu anda 20 bin dönümü geçiyor. Organik üretim koşullarına sahip olan çilekte yurt dışı yolculuğu ise aracı firmalarla yapılıyor.
Yağışsız geçen ilkbahar aylarında olgunlaşması zaman alan Hüyük çileğinin 15 gün içinde sezonu başlatması bekleniyor.
İlk hasat Mersin’de yapıldı
Çilekte ilk hasat yapılan bölge Mersin’in Silifke ilçesi oldu. Buradan yapılan hasat yaklaşık iki haftadır Türkiye çapına dağılıyor.
Milliyet