Zeytinin yeni bir faydası daha keşfedildi

Yeni araştırmalar gösteriyor ki zeytinde bulunan doğal bir bileşik, kan şekeri seviyesini düşürebilir ve sağlıklı kilo kaybını teşvik edebilir.

Geçtiğimiz günlerde yayınlanan bir hayvansal araştırma bulguları, olgun zeytinlerde ve sızma zeytinyağında bulunan elenolik asit isimli bileşiğin kan şekeri düzeylerini düşürebildiğini ve kilo kaybını destekleyebildiğini gösterdi.

Araştırma, insanlarda obezite ve tip 2 diyabetin yönetilmesi için güvenli ve makul fiyatlı doğal ürünlerin geliştirilmesinin yolunu açabilir.

Araştırmacılar, ağızdan alınan elenoik asidin sadece bir hafta sonra, diyabetli obez kobayların, tedavi öncesine ve elenoik asit verilmeyenlere göre önemli ölçüde zayıfladığını ve kan şekerlerinin daha iyi düzenlediğini buldu. Glikoz düşürücü etki, damardan verilen bir diyabet ilacıyla hemen hemen aynı düzeydeydi ve tip 2 diyabet için ağızdan alınan en yaygın ilaçtan daha iyiydi.

Araştırma ekibi lideri şu değerlendirmede bulundu: ‘Tip 2 diyabetin bir numaralı risk faktörü obezite dünya çapında artışta. Mevcut obezite ilaçları kilo vermede etkisiz, maliyeti yüksek, uzun vadede güvenliği bilinmemekte. Hayat tarzı değişiklikleri ise tedaviye bir nebze olumlu katkı sağlıyor. Amacımız metabolik bozukluklar ve Tip 2 diyabeti bertaraf edebilecek makul, güvenli, çoklu hedefli ajanlar bulmak.’

Ekip, diyabet yönetimi için doğal ürünlerden biyoaktif bileşikler keşfetmeye odaklanıyor. Daha önce, vücudun pankreas, kas, yağ dokuları ve karaciğer gibi metabolizmayı aktif olarak düzenlemeye yardımcı olan kısımlarındaki doğal bileşikler için spesifik moleküler hedefler arıyorlardı. Bununla birlikte, doğal ürünler genellikle zayıf biyoyararlanıma sahip olduğundan, bunun yerine dolaylı olarak metabolik işlevi düzenlemek için bağırsaktaki metabolik hormon salgılanmasını hedeflediler.

Elenolik asit ayrıca gıda alımını önemli ölçüde azalttı ve kilo kaybını teşvik etti; bunlar dolaşımdaki tokluk hormonları seviyelerinin artması ve beyinde hipotalamusta yeme ve kilo alımını teşvik eden bir yağ bileşeninin (agouti) seviyesinin düzenlenmesi ile ilişkili.

Araştırma ekibi, bileşiğin umut verici etkilerini yemek yemenin fizyolojik koşullarını taklit etmesine bağladı.

Sadece zeytin ve zeytinyağındaki elenoik asit miktarı tedavi edici etkiyi göstermek için yeterli değil, tedavi edici doza ulaşmak özüt halinde mümkün. 

Araştırma ekibi şu anda bu bileşiğin vücutta nasıl emildiğini, dağıldığını, metabolize edildiğini ve atıldığını öğrenmek için vücuttaki yolculuğunu analiz ederek nasıl metabolik faydalar oluşturduğunu anlamaya çalışıyor. İnsanlar üzerinde güvenliği ve olumlu etkisine dair çalışmalar da yolda.