İlke ve Değerlerinden Ödün Vermeden
Özgür Yayın Platformu Olarak Kalsın Diye
İmsak06:21 Güneş07:46 Öğle13:23 İkindi16:20 Akşam18:50 Yatsı20:09
Hava - Hava durumuÇok Bulutlu 5°C Nem %70
Türkçe
20 Şaban 1446 19 Şubat 2025 Çarşamba
20 Şaban 1446
İMSAK GÜNEŞ İŞRAK ÖĞLE İKİNDİ AKŞAM YATSI
06:21 07:46 08:31 13:23 16:20 18:50 20:09
Giriş Yap

Sonbaharda hangi balıklar yenir?

28.09.2024    |

Balık sezonu başlarken, balık türleri de tezgahlarda yerini almaya başladı. Bu aylarda hangi balıklar tüketilebilir? Bu balıkların sağılığımıza faydaları neler?

Palamut: Özellikle Karadeniz'de sıkça tüketilen ve sağlık açısından birçok fayda sağlayan bir balık türüdür. 

Çipura: Akdeniz mutfağında önemli bir yere sahip olan, lezzetli ve besleyici bir deniz balığıdır. Hem sağlığa faydaları hem de zengin besin içerikleriyle dikkat çeker.

Levrek: Deniz ürünleri arasında popüler ve besleyici bir seçenek olarak öne çıkar. Hafif lezzeti, düşük yağ oranı ve sağlığa pek çok faydası ile dikkat çeker.

Barbun: Özellikle Ege ve Akdeniz mutfağında önemli bir yere sahip olan, lezzetli ve besleyici bir balık türüdür. Küçük boyutuna rağmen yüksek besin değeri ve sağlık yararlarıyla dikkat çeker. 

Sardalya: Hem lezzeti hem de besin değeri açısından oldukça zengin bir balık türüdür. Küçük boyutuna rağmen sağlık açısından birçok fayda sunan sardalya, özellikle omega-3 yağ asitleri ve D vitamini açısından zengin bir kaynaktır.

Lüfer: Hem lezzeti hem de besleyici içeriği ile Türk mutfağında önemli bir yer tutar. Omega-3 yağ asitleri ve protein açısından zengin olan lüfer, kalp ve beyin sağlığını destekleyici özelliklere sahiptir.