Gıdada genetik değişime hayır

Dünyada 125 milyon hektarlık alanda üretimi yapılan Genetiği Değiştirilmiş Organizmalar’ın (GDO) Türkiye’deki ithalatı, ihracatı ve işlenmesine dair yönetmeliğin hazırlanması, bu ürünlere ilişkin tehlikeleri de yeniden gündeme getirdi.

Muğla Üniversitesi Öğretim Üyesi Yrd. Doç. Dr. Oğuz Özdemir’in 2 yılda tamamladığı TÜBİTAK tarafından desteklenen araştırma projesine göre Türkiye’deki tüketiciler GDO’ya karşı. Araştırmaya göre toplumun büyük bölümü GDO’lu ürünleri insan ve çevre sağlığı açısından riskli buluyor ve fiyatı ne kadar ucuz olursa olsun tüketmeyi düşünmüyor. Türkiye’de ilk kez GDO konusunda doktora tezi veren Yrd. Doç. Dr. Özdemir, 2007-2009 yılları arasında 7 bölgeden 14 ilde 2600 kişi ile görüştü ve “Türkiye’de tüketicilerin GDO’lara yönelik ilgi ve eğilimleri” konulu bir araştırma yaptı. Araştırmasıyla ilgili bilgi veren Özdemir, kamuoyunun büyük kısmının GDO’nun “doğası değişmiş, organik olmayan” ürünler olduğunu bildiğini, ancak hormonlu gıdalarla karıştırdığını söyledi. Kamuoyunun GDO’lu ürünlerin besin değerinin kalitesinin daha iyi olacağına inanmadığını belirten Özdemir, “Kamuoyunun yüzde 70-80’i GDO’ları insan çevre sağlığı açısından riskli olarak algıyor” dedi.

Araştırmaya katılanların büyük çoğunluğunun tıbbi amaçlı olarak yapılan genetik uygulamalara karşı olmadığını dile getiren Özdemir, “Ama gıda üretimi amaçlı kullanılmasına karşı çıkıyor. Bu sonuç toplumun bilinçli olduğunu gösteriyor” dedi.

Türkiye’de GDO’lu tohumlarla üretimin başlaması halinde tarımın dışa bağımlı hale geleceğini, yerel çeşitliliğin, doğal ürünlerin azalacağını, bireysel tarımsal üretimin sona ereceğini belirtti.

CUMHURİYET - 2 KASIM 2009 PAZARTESİ