Ramazan gelmeden fırsatçılar işbaşı yaptı. Artan vergiler ve sona eren destek primini bahane eden üreticiler et fiyatlarını yüzde 15 yükseltti. Ramazan'da yeniden yüzde 15'lik zam bekleniyor. Sektör oyuncuları "Üreticiler stok yaptı, piyasaya vermiyorlar" diyor
İthal hayvanların yurda girmesiyle dengelenen kırmızı et fiyatları yine Ramazan fırsatçılarının gazabına uğradı. Yüzde 60'tan yüzde 75'e yükselen gümrük vergileri ve 1 liralık destek priminin temmuz itibarıyla sona ermiş olmasını fırsat bilen kırmızı et üreticileri yüzde 15 zammı fiyatlara yansıttı. Et Üreticileri Birliği Başkanı Ahmet Yücesan artışın süreceğini belirterek, "Ramazan dolayısıyla yerli ete talep artacak ve talebi karşılayacak et de olmadığı için fiyatlarda artış yaşanacak. Ay başından bu yana et fiyatları yüzde 15 arttı, Ramazan'a kadar yüzde 15 daha artacak" dedi.
BAKANLIK TEDBİR ALACAK
Türkiye Kasaplar Federasyonu Başkanı Fazlı Yalçındağ ise, artan vergiler ve sona eren kilo başına 1 lira destek priminin yarattığı depremle ellerini ovuşturanların olacağını söyledi. "Bu iş büyük çaplı ve profesyonelce yapılıyor" diyen Yalçındağ, piyasada oluşan sarsıntıyı Bakanlığa ilettiklerini, ithalatta vergilerini düşürülmesi ve destek primleri ile ilgili yakında bir tedbir gelmesini beklediklerini söyledi. Sakarya Kasaplar Odası Başkanı Nihat Kobal ise "İthal ete uygulanan vergi yüzde 75'ten 50'ye, kasaplık gelen hayvanlardan alınan yüzde 30 gümrük vergisini ise yüzde 15'e indiriliyor. Bir iki gün içinde açıklanmasını bekliyoruz" diye konuştu. Aytaç Genel Müdürü Ahmet Tekten Ramazan'da herhangi bir zam yapmayacaklarını, yurtdışından gelen ithal hayvanlarla iç piyasanın dengelendiğini, şu anda karkas et fiyatının 14-15 lirada sabitlendiğini ifade etti. Bu arada İstanbul Yemek Sanayicileri Derneği Başkanı Sadık Çelik ise artan et fiyatlarının sektörü zora soktuğunu, üretimin iç tüketimi karşılayabilecek seviyeye ulaştırılması gerektiğini dile getirdi.
15 TEMMUZ 2011
