Hacettepe Üniversitesi Beslenme ve Diyetetik Bölümü Toplum Beslenmesi Anabilim Dalı Başkanı Prof. Dr. Gülden Pekcan'ın, Dünya Sağlık Örgütü Gıda ve Beslenme Bülteni'nde yayımlanan raporuna göre, Türkiye'de beş yaşındaki çocukların yaklaşık altıda biri kronik olarak yetersiz besleniyor.
Rapora göre, Türkiye'de bebek ve çocuk ölümlerinin çoğu protein, enerji, vitamin ve mineral eksikliğinin neden olduğu beslenme yetersizliklerinden kaynaklanıyor. Bebeklerde 'düşük doğum ağırlığı' ile doğum oranı yüzde 10 olarak belirtiliyor. Türkiye'de 0-5 yaş grubu çocuklarda büyüme ve gelişme geriliği, demir yetersizliği anemisi, raşitizm; okul çağı çocuk ve gençlerde zayıflık ve şişmanlık, demir eksikliği anemisi, vitamin ve iyot yetersizliği hastalıkları, diş çürükleri; yetişkin kadınlarda zayıflık ve şişmanlık, demir yetersizliği anemisi, iyot ve vitamin yetersizliklerine bağlı kronik hastalıklar sık görülüyor.
Kronik beslenme yetersizliğinin bir göstergesi olan yaşlarına göre kısa boylu kabul edilen 5 yaş altı çocukların oranı yüzde 16 olarak açıklanırken, 5 yaşındaki çocukların yaklaşık altıda biri kronik olarak yetersiz besleniyor ve yine yaklaşık yüzde 8'i ciddi şekilde düşük kilolu. Çocuklarda büyüme ve gelişme bozukluğu, kırsal alanlardan kente, doğudan batıya doğru 1.6 kez, eğitimsiz ailelerde ise eğitimlilere kıyasla 1.5 kez yüksek görülüyor.
Ayrıca 0-5 yaş grubu çocukların ortalama yüzde 50'si, okul çağı çocuklarının yüzde 30'u, gebe ve emzikli kadınların yüzde 50'si kansızlık (anemi) problemi yaşıyor. Anemi, bebek ve çocuklarda büyümeyi, gelişmeyi etkiliyor ve enfeksiyona direnci azaltıyor. Annede anemi ise bebekte büyüme geriliğine, anne ve bebek ölümlerine yol açıyor.
09.12.2002 - RADİKAL