Pratik bilgi

Dondurulmuş gıdaları çözerken Dondurulmuş gıdaları çözerken bazı noktalara dikkat etmemiz gerekir. Çabuk çözülmesi için sıcak bir yere koymayın. Sıcak bir ortama konulan yiyecekler bakteri üretir, mikrop yuvası haline gelir. Bu nedenle buzdolabının alt tarafında bekletin. Böylece besin değeri bozulmaz. Haşlanmış yumurtaları soyarken Kahvaltıların en önemli besinlerinden biridir özellikle haşlanmış yumurta, gün boyu tokluk sağlar. Fakat yumurtaları soymak bazen zor gelebilir. Eğer, yumurtaları soyarken suyuna 1 çay kaşığı tuz atarsanız beyazına zarar vermeden çok daha kolay soyabilirsiniz. MİLLİ GAZETE 24.04.2003