Çocuğunuza sağlık olsun, güç olsun diye yedirdiğiniz balda naftalin kalıntısı olabileceği aklınıza gelir mi? Bal üretimi açısından dünyada eşine az rastlanır bir iklime sahip olduğu her fırsatta dile getirilen Türkiye, bal ihracatında niçin gerilerde?
Uzmanlara göre, Türkiye'de arıcıların zararlı böceklerden korumak için kovanlara naftalin serptiği, balda kalıntı halinde korunan bu maddenin doğrudan kanserojen etkiye sahip olduğu belirtiliyor. Üstelik naftalinin bir sorunu daha var, Türkiye'deki laboratuvarlar pek çok tarım ilacını analizle saptayabilirken, naftalini saptayabilen sadece iki laboratuvar var, Tübitak ve Ege Üniversitesi.
BAKANLIK DA UYARDI
Tarım Bakanlığı Arıcılık Şubesi'nin Mayıs 2003'te yayınladığı raporda da şu uyarılar yer alıyor: "Bal gibi değerli ve şifalı bir gıdaya ilaç kalıntısı bulaştırarak zararlı hale dönüştürmeyelim. Ailemizi, kendimizi ve hem de bize güvenen tüketicileri mahvetmeyelim. İthalatçı ülkelerin ballarımızda yaptığı testler sonucunda standartların üzerinde şeker, insan sağlığına zararlı kanserojen ilaç veya yabancı madde (naftalin, nişasta, mazot) tespit edilmiştir. Bu yüzden de bazı ballar ülkemize iade edilmiştir."
Sabah, 21.10.2003
Bal gibi zehir yemişiz!
Ürünü böcekten korumanın en ucuz yolu olan naftalini kovanlara serpen arıcılar, sağlık için yenen balı, kanserojen hale getiriyor. Avrupa kapısından dönene ballar, iç pazarda satılıyor.
