Obezite küresel bir hastalık

Dünya Sağlık Örgütü'nün (WHO) verilerine göre, artık gelişmekte olan ülkeler de obezite tehlikesiyle karşı karşıyalar. Obeziteyi ''küresel bir salgın hastalık'' olarak niteleyen WHO, yoksul ülkelerde ucuz ve kolay hazırlanabilir olması nedeniyle yağlı ve şekerli yiyeceklerin, daha pahalı ve uzun sürede hazırlanan geleneksel besinlere tercih edilir hale geldiğini açıkladı. 1995 yılında yaklaşık 200 milyon obezin var olduğunu açıklayan WHO, bu sayının bugün 300 milyona çıktığını ve 300 milyondan 115 milyonunun da gelişmekte olan ülkelerde yaşadığını kaydetti. Fransız Chaier Sante dergisinin haberine göre, artık bitkisel yağlara daha kolay ulaşılabilmesi, ulaşım araçlarının artması, çalışmanın mekanikleşmesi ve sinema televizyon gibi boş vakit aktivitelerinin artmasıyla fiziksel hereketlerin azalması bu ülkelerde obezitenin artmasında en önemli etkenler olarak gösteriliyor. Klinik olarak vücut ağırlığının boy uzunluğunun karesine bölünmesiyle elde edilen rakam 30 ve üstünde olanlar obezite sorunuyla karşı karşıyalar. 18.5 ile 24.9 arasında olanlar ise normal sayılıyor. Büyük oranda yağlı besin alınmasının diyabet, kalp, kas, iskelet ve bazı kanser türleri de başta olmak üzere pek çok sağlık sorununa yol açtığını ifade eden uzmanlar ayrıca, küçük yaşlarda yetersiz beslenen çocukların ileride zengin besinler almaya başladıklarında yüksek kan basıncı ya da obeziteyle karşı karşıya kalabileceklerini belirttiler. Cumhuriyet 24.10.2003