Katkı maddesi hiperaktif yapıyor

İNGİLTERE'DE yapılan bir araştırma, yiyecek maddelerini uzun süre taze tutan ve renklendiren katkı maddelerinin okul çağı öncesindeki çocuklar üzerinde olumsuz etki yaptığını ortaya çıkardı. Southampton Hastanesi'nden Dr. John Warner başkanlığındaki ekip tarafından 277 çocuk üzerinde yapılan araştırmaya göre, hiperaktivite ile katkı maddeleri arasında yakın bir ilişki var. Katkı maddeli yiyecekler verildiğinde hiperaktivite dikkat çekici oranda artarken, katkı maddesiz yiyecek hiperaktiviteyi azalttı. Milliyet, 05.06.2004