Diyabetle Yaşam Derneği-Türkiye Diyabet Vakfı'nın ''Okul Çocuklarında Beslenme Sorunları Anket Araştırma'' sonuçlarına göre Türkiye'deki ilköğretim okullarının yüzde 98.3'ünde, liselerin ise yüzde 100'ünde kantin bulunuyor. Araştırmaya göre bu kantinlerin yüzde 80-100'ünde, sandviç, tost, kızartma patates, çikolata, hazır kek, kremalı-çikolatalı bisküvi, kolalı içecekler, şeker, gazoz ve ayran satılıyor. Türkiye Sağlıklı Beslenme Platformu bir bildiri yayımlayarak ilköğretim ve lise öğrenimi gören milyonlarca öğrenciye karbonhidrat ve yağdan zengin, hijyenik olarak yetersiz kötü bir beslenme programının uygulandığına dikkat çekti. Platform, bu beslenme programının çocuklarda obezite, diyabet, kalp-damar hastalıkları, kanser, osteoporoz gibi kronik hastalıkların erken ortaya çıkmasına neden olduğunu vurguladı.
CUMHURİYET 14.10.2004
Kantinler obezite satıyor
Türkiye'de büyüme çağındaki çocuklarda obezite hızla artıyor. Bunun en önemli sorumlusu olarak okul kantinlerini gösteren uzmanlar, ''Ulusal İlköğretim Okul Beslenme Programı'' geliştirilmesi gerektiğini belirtiyorlar.
