Her gün bir elma, kabuğuyla yenmeli

Yaraları yok ediyor ELMADAKİ 'procyanidin' ve 'polyphenol' maddeleri, bağırsaklarda kansere yol açan yaraları ortadan kaldırıyor. Fransız Ulusal Sağlık ve Tıbbi Araştırma Enstitüsü'nün araştırmasında, 6 hafta düzenli olarak elma yedirilen kobay hayvanlarının bağırsaklarındaki yaraların yüzde 50 azaldığı ortaya çıktı. Sebze de iyi geliyor ÖZELLİKLE elma kabuğunda yoğun olarak bulunan bu maddeler, bağırsaklardaki serbest radikalleri ortadan kaldırıyor. Bu arada ABD'de yapılan diğer bir araştırma da, her gün tüketilen 3 - 4 porsiyon sebzenin, lenf kanseri riskini yüzde 40 oranında azalttığını ortaya çıkardı. MİLLİYET 20.10.2004