Rambam Tıp Merkezi'nde görevli Prof. Dr. Michael Aviram, nar suyunun diğer meyve suları ve yeşil çaydan daha yüksek antioksidan kapasitesine sahip olduğunu söyledi. Narda bulunan 'polyphenolic', 'tannin' ve 'anthocyanin' adlı maddelerin serbest radikallerle savaşarak damarların tıkanmasını önlemekte etkili olduğu biliniyor.
RADİKAL 30.11.2004
Kalp için en iyi içecek nar suyu
Kalbi koruyacak yeni süper yiyecek nar! İsrailli bilim adamları, her gün bir bardak nar suyu içmenin kalp hastalıkları riskini azalttığını ortaya koydu.
