Sağlık Bakanlığı önderliğinde, ilgili kamu kuruluşları, üretim sektörü, üniversiteler, TÜBİTAK, meslek kuruluşları ve tüketici dernekleri temsilcilerinin katılımıyla yapılan toplantılar sonuçlandı; Sağlık Bakanlığı, ekmeklik buğday ununun vitamin ve minerallerle zenginleştirilmesi için proje başlattı. Bakanlık, bu konuda UNICEF'in 'Global Alliance For Improved Nutrition' kurumuyla teknik ve mali işbirliği yapacak.
RADİKAL 05.03.2005
İlaç gibi ekmek
Sağlık Bakanlığı, Türkiye'de sık sık görülen demir eksikliği anemisi, iyot ve folik asit yetersizliğine bağlı hastalıklara karşı vitaminli ekmek üretimine karar verdi.
