İngiltere ve Fransa'da satılan 230 gazlı meyve suyunda normalin sekiz katı kanserojen 'benzen' maddesine rastlandı. Uzmanlar C vitaminli içeceklere karşı uyarıyor.
230 içecekte saptandı
İngiltere'de Gıda Standartları Ajansı (FSA), İnglitere ve Fransa'da satılan tam 230 farklı gazlı içecekte normalin sekiz katı oranda kansere yol açan 'benzen' maddesi bulunduğunu açıkladı. Bu içeceklerdeki sodyum benzoat maddesi, C vitamini ile birleştiğinde benzen oluşturuyor. Bu da lösemi başta birçok kanser türüne davetiye çıkarıyor. Tüketici dernekleri, içeceklerin isimlerinin derhal açıklanmasını istedi. FSA yetkilileri ise şimdilik risk bulunmadığını bildirdi.
Vücutta birikiyor
Sağlık Bakanlığı Kanser Daire Başkanı Prof. Dr. Murat Tuncer, vitamin içerikli hiçbir içeceği önermediklerini, onun yerine vitaminlerin doğal yollarla alınmasını tavsiye ettiklerini anlatıyor. Prof. Dr. Tuncer, "C vitamini vücutta birikebilir. Bir içecekle birlikte alınırsa 'benzen' oluşturabilir. Yapılan araştırmalar bunu kanıtlarsa biz de Türkiye'de vitamin içerikli tüm içecekleri incelemeye alacak büyük bir araştırma yaparız" şeklinde konuştu.
SABAH - 3 MART 2006 CUMA
230 içecekte saptandı
İngiltere'de Gıda Standartları Ajansı (FSA), İnglitere ve Fransa'da satılan tam 230 farklı gazlı içecekte normalin sekiz katı oranda kansere yol açan 'benzen' maddesi bulunduğunu açıkladı. Bu içeceklerdeki sodyum benzoat maddesi, C vitamini ile birleştiğinde benzen oluşturuyor. Bu da lösemi başta birçok kanser türüne davetiye çıkarıyor. Tüketici dernekleri, içeceklerin isimlerinin derhal açıklanmasını istedi. FSA yetkilileri ise şimdilik risk bulunmadığını bildirdi.
Vücutta birikiyor
Sağlık Bakanlığı Kanser Daire Başkanı Prof. Dr. Murat Tuncer, vitamin içerikli hiçbir içeceği önermediklerini, onun yerine vitaminlerin doğal yollarla alınmasını tavsiye ettiklerini anlatıyor. Prof. Dr. Tuncer, "C vitamini vücutta birikebilir. Bir içecekle birlikte alınırsa 'benzen' oluşturabilir. Yapılan araştırmalar bunu kanıtlarsa biz de Türkiye'de vitamin içerikli tüm içecekleri incelemeye alacak büyük bir araştırma yaparız" şeklinde konuştu.
SABAH - 3 MART 2006 CUMA
