İMSAKGÜNEŞİŞRAKÖĞLEİKİNDİAKŞAMYATSI
06:0707:4008:2512:5315:3617:5519:23
Kabe

Kış stresini balıkla yenin

Yaşam
|

Araştırmalar vücudumuzda yeterli miktarda Omega-3’ün bulunmasının kış döneminde yaşanan stresi ve depresyonu

Araştırmalar vücudumuzda yeterli miktarda Omega-3’ün bulunmasının kış döneminde yaşanan stresi ve depresyonu daha iyi bir şekilde zapt etmemize yardımcı olduğunu gösteriyor.

Beyin aydınlığa ve karanlığa tepki verir. Karanlık döneme girdiğimiz zaman, beynimiz sinyal maddesi serotoninden (mutluluk hormonu) daha az üretiyor ve böylece keyfimizin kolayca kaçmasında etkili oluyor.

Serotonin vücudun endişe ve gerginliğe karşı tepkilerini düzenler ve yatıştırıcı ve endişe bastırıcı etkisi vardır. Balıklardan ve balık yağından gelen yağlı asitlerinin, Serotonin dahil, beyindeki sinyal maddelerine yardımcı olduğu bir gerçektir. Bu ise Omega–3 yağlı asitlerinin besin tamamlayıcısı olarak kullanılabileceği anlamına gelir.

Beyinde düşük seviyede Serotonin, düşük seviyede Omega–3 yağlı asit DHA ile bağlantılıdır. Bu durum artan strese ve depresyona yol açabilir. Beynimizin neredeyse tamamı yağdan ibarettir ve en önemli “yağ türü” Omega-3 yağlı asit DHA’ dır. Bu yağlı asit somon, uskumru, ringa gibi yağlı balıklarda bol miktarlarda bulunur.

Bu gibi dönemlerde, vücudun zihinsel olarak iyi işlemesi için fazladan çoklu doymamış yağlı aside ihtiyacı olur. Vücudumuz Omega–3 yağlı asit DHA’yı kendi başına üretemez ve gıda aracılığıyla temin edilmesi gerekir.

DHA Elbette Omega–3 yağlı asitlerinin fazla alımının, kış depresyonunu ve yılsonu stresini anında yok etmesi beklenemez. Ancak balık yemek kendinizi iyi ve sağlıklı hissetmenize yardımcı olacaktır.

TRT  09.03.2006
AKRA