İMSAKGÜNEŞİŞRAKÖĞLEİKİNDİAKŞAMYATSI
06:0707:4008:2512:5315:3617:5519:23
Kabe

Kavun ve karpuzu soğutmadan yiyin

Yaşam
|

Yaz mevsiminin vazgeçilmez meyveleri kavun karpuzun soğutmadan yenilmesi gerektiği belirlendi.

Yaz mevsiminin vazgeçilmez meyveleri kavun karpuzun soğutmadan yenilmesi gerektiği belirlendi.

ABD'li uzmanlar, karpuzu 14 gün süreyle 21, 12 ve 5 derecede tuttular. Normal oda sıcaklığı olan 21 derecedeki karpuzların, kalp hastalıkları ile kanseri önleyen likopen adlı antioksidan oranı yüzde 40 daha fazlaydı. 5 derecede kalan karpuzlar ise daha çabuk bozulup ve zararlı maddeler üretmeye başladı.

SABAH  28.07.2006
AKRA