Kocaeli Üniversitesi İhsaniye Meslek Yüksekokulu Tıbbi Aromatik Bitkiler Bölümü Öğretim Üyesi Prof. Dr. Sırrı Erol Işık, bitkilerin çoğunun tarihin eski dönemlerinden bu yana tedavi amaçlı kullanıldığını belirtti.
Modern tıbbın ve sentetik ilaçların gelişmesine paralel olarak bitkilerle tedavide gerileme görüldüğünü ifade eden Işık, ancak son yıllarda tıbbi bitkilerdeki etkili maddelerin yeni kullanım yerlerinin bulunmasının tıbbi bitkilerin önemini artırdığını vurguladı. Işık, bu bitkilerin ilaç endüstrisinde kullanılmalarının yanı sıra gıda, kozmetik, baharat ve meşrubat endüstrisinde de ekonomik öneme sahip olduğuna işaret etti.
MİLLİ GAZETE -5 ARALIK 2006 SALI






