Tüketici Panelleri ve Medya Bölümü tarafından ikincisi gerçekleştirilen "Abur Cubur Raporu'' na göre 2005 yılında 2 milyar 430 milyon YTL olan abur cubur harcaması, 2006'da 2 milyar 950 milyon YTL olarak gerçekleşti. Hane başına abur cubur ürünleri için harcanan tutar son iki yılda 146.6 YTL'den 168.7 YTL'ye çıktı. 2006'da dondurma kategorisi yüzde 19.7 payla lider olurken bisküviler pay kaybetti. 2005'te yüzde 22.8 olan bisküvinin payı 2006'da yüzde 19.5'e geriledi.
Çikolata ise en yüksek büyümeyi gerçekleştirdi. 7-12 yaş arası çocuğu bulunan haneler toplam abur cubur harcamasının yüzde 43'ünü gerçekleştirirken, abur cubura en fazla 'AB' sosyoekonomik statü grubu para harcıyor. Akdeniz ve Karadeniz bölgesindeki hanelerin Türkiye ortalamasına kıyasla abur cubur ürünleri için daha az para harcadığı görülüyor. Marmara ve Ege bölgesinde harcama miktarı ise ortalamanın üzerinde gerçekleşti.
CUMHURİYET -14 AĞUSTOS 2007 SALI






