İslami hassasiyetlerin gözetildiği otellere yeni standartlar geliyor. Artık Müslümanların rahat bir şekilde konaklama yapabileceği oteller taşıdıkları amblemden belli olacaklar. Bu tür otellere, hilal amblemi verilecek.
Konuyla ilgili bilgi veren Evrensel Hilal Standartları Merkezi Başkanı Prof. Dato İsmail İbrahim, İslami standartlardaki otellerde namaz vakitlerinin duyurulması, odalarda seccade ve Kur'an-ı Kerim bulunması, yiyecek ve içeceklerin helal olması gerektiğini söyledi.
Prof. Dato İbrahim, ''İslami standartlardaki oteller, Müslümanların dini vecibelerini rahatça yerine getirmek içindir. Müslümanlar burada kendilerini evlerindeymiş gibi hissetmeli. Mesela, otellerde kadın ve erkekler için farklı spa ve banyoların olması gerekir. Bu aynı zamanda sağlık için de gereklidir'' dedi.
İslami standartlardaki 'helal otelcilik'te helal yemeğin gerekliliğini vurgulayan Prof. Dato İbrahim, helal yemeğin sadece dini bir tarafı olmadığını, aynı zamanda sağlık için de gerekli olduğuna ve gayrimüslimlerin de helal yemekleri tercih ettiğine dikkati çekti.
Helal yemeğin sadece kesimden ibaret olmadığını vurgulayan Prof. İbrahim, yemeğin nasıl pişirilip sunulduğunun da önemli olduğunu kaydetti.
Helal sektör için teknolojik gelişmenin önemine değinen Prof. Dato. İbrahim, ürünlerin helal olup olmadığının araştırılması için laboratuvarların kurulması gerektiğini söyledi.
Prof. Dato, '' Haram ürünleri ayırt eden aletler var. Ürünü aletle taradığımızda haram ve ya helal olduğunu anlayabiliriz. Ancak eğer helal damgasını kullanmayan bir ülkede yaşıyorsak ve bu teknolojiye sahip değilsek, ürünün helal ya da haram olduğunu anlayamayız'' dedi.
