Danimarka’dan helal kesim yöntemine darbe

İMSAK	GÜNEŞ	İŞRAK	ÖĞLE	İKİNDİ	AKŞAM	YATSI
03:39	05:35	06:20	13:15	17:13	20:44	22:32

İMSAK

GÜNEŞ

İŞRAK

ÖĞLE

İKİNDİ

AKŞAM

YATSI

03:39

05:35

06:20

13:15

17:13

20:44

22:32

Danimarka’dan helal kesim yöntemine darbe

05.12.2013 |

Danimarka'da Gıda Bakanlığı dini ritüellere göre kesim yapmaya sınırlama getirmeye hazırlanıyor. Geçtiğimiz günlerde hayvan kesimiyle ilgili bir kanun tasarısı hazırlayan bakanlık, bundan böyle kesilecek bütün hayvanların öncelikle 'uyuşturulmasını' şart koşuyor.

Uyuşturma yapmadan İslam ya da Yahudi inancına göre kesim yapmanın ise önü kapatılıyor. Uyuşturulduktan sonra yapılacak dini kesimler ise önceden sipariş şartına bağlanıyor.

Konuyla ilgili hazırlanan kanun tasarısı bir süre önce görüşlerine başvurmak için ilgili sektör temsilcilerine ve dini kuruluşlara gönderildi. Tasarının mevcut haliyle yasalaşması halinde 6 Şubat 2014 tarihinde yürürlüğe girecek ve Danimarka'da bundan böyle bütün hayvanlar önce uyuşturulacak sonra kesilecek.

Bununla birlikte söz konusu yasayla birlikte Danimarka'da helal kesim'in tamamen yasaklanacağını söylemek mümkün değil. Zira başta Türkiye Diyanet İşleri Başkanlığı olmak üzere birçok İslami kuruluş belirli şartlara riayet edilmesi halinde uyuşturularak kesim yapılmasına cevaz veriyor. Gıda Bakanlığı'nın söz konusu tasarı ile ilgili görüşüne başvurduğu dini kuruluşlar arasında Danimarka Türk Diyanet Vakfı (DTDV) da var. Vakfın konuyla ilgili net görüşünü bu hafta Cuma günü bakanlığa bildireceği öğrenildi.

Danimarka'da halihazırda kanunlar hayvanların uyuşturulmadan kesilmesine müsaade etse de daha pahalı olduğu için mezbahaların hiçbiri bu yöntemi tercih etmiyor. Dolayısıyla bütün kesimler uyuşturma yöntemiyle yapılıyor. Bu çerçeveden bakıldığında; Gıda Bakanlığı hazırladığı tasarı ile bir taraftan mevcut durumu yasal hale getirmiş diğer yandan da ilerde uyuşturmadan kesim yapmak isteyebilecek mezbahaları şimdiden engellemiş olacak.

Avrupa Birliği'nin, hayvanların korunmasıyla ilgili olarak yayınladığı 1099/2009 sayılı yönetmeliğinde genel kural olarak "uyuşturma yöntemiyle öldürme" desteklense de birliğe üye ülkelerin dini inançlara saygı göstererek bu konuda istisna tanımalarına yeşil ışık yakılıyor. Bu yüzden halihazırda Polonya dışında "uyuşturma yöntemiyle öldürme" dışındaki bütün yöntemleri yasaklayan ülke yok.