İzmit'in ünlü tatlısı pişmaniye üretimi, yaklaşık Kurban Bayramı nedeniyle arttı.
Özellikle Kocaelililerin bayram ziyaretine giderken beraberlerinde götürdüğü, uzaktakı yakınlarına kargo ile gönderdiği gibi kente gelenlerin de mutlaka yakınları için hediyelik olarak aldığı pişmaniye imalathaneleri, talep arttığı için geceleri de çalışmaya başladı.
İzmit'te son yıllarda festivali de yapılmaya başlanan ve kentin simgesi haline gelen pişmaniye, kent ekonomisine de büyük katkı sağlıyor.
Milli Gazete
