Giresun Üniversitesi Gıda Mühendisliği Fakültesi Gıda Teknolojisi Bölümünden Levent Şen, üniversitelilerin enerji içeceği tüketimini araştırdı.
Afyon Kocatepe Üniversitesi’ndeki 750 öğrenciyle yapılan ankete göre öğrenciler su dışında en çok çay tüketiyor. (Yüzde 59.5) Öğrencilerin yüzde 20.9’u gazlı içecek, yüzde 17.1’i kahve, yüzde 2.5’i de enerji içecekleri tüketiyor. Ankete katılan öğrencilerin yüzde 21.2’si enerji içeceklerinin bağımlılık yaptığını, yüzde 35.2’si bağımlılık yapmadığını dile getirdi.
Abant İzzet Baysal Üniversitesi Gıda Mühendisliği Anabilim Dalı’ndan Hande Selen Erge de “Enerji İçecekleri” başlıklı bir araştırma yayımladı. Araştırmada enerji içecekleri için şöyle denildi:
“Bağımlılık yapan ilaçlar gibi dopamin, serotonin, noradrenalin ve adrenalinin fazla miktarda salgılanmasına neden olduğu bilinmektedir. Amerikan askerlerinde yapılan bir çalışmada enerji içeceği kullanan askerlerde intihara eğilimin fazla olduğu ortaya konuldu.”
Milliyet
