Sağlık Vakfı'nın hazırladığı "Hangi hastalığa hangi yiyecek?" konulu çalışmada tahıl, sebze ve meyvelerdeki vitaminlerin birçok hastalığa şifa olduğu belirtiliyor
Bezelye: B vitamini ve protein deposu olan bezelyenin kalp rahatsızlıklarının giderilmesinde önemli bir rolü var.
Nane: İdrar söktürücü özelliğe sahiptir. İçerdiği mentol, midenin normal işlevini görmesine neden olur. Vücuda giren grip mikrobuna karşı savaştığı gibi, ileri yaşlarda ülsere yakalanma riskini de azaltır.
Papatya çayı: Bağırsak yollarında toplanan gazı çıkarır, sindirim sistemini düzenler.
Enginar: Cynarine adlı madde sayesinde en sert yiyeceklerin sindirimine yardımcı olur.
Ekmek: Şekerli yiyecek yenildiğinde içindeki asitler dişlere her 20 dakikada bir saldırır. Ekmek, dişleri korur.
Muz: Zengin bir potasyum kaynağıdır. Bu mineral, kalbin düzenli olarak çalışmasını sağlar ve tansiyonu düzenler.
Arpa: İçerdiği kalsiyum ve potasyum sayesinde vücuda direnç kazandırır.
Kekik: Timol adı verilen bir tür doğal yağ, vücuttaki diğer yağların parçalanmasını sağlar. Kekik yağı banyoda sürüldüğü zaman romatizma ağrılarını büyük oranda azaltır.
Zencefil: Uyarıcı etkileri kan damarlarını genişletip kan dolaşımını artırarak romatizma ağrılarını yok eder.
Kavun: Orta boy bir kavunun yarısı, günlük C vitamini ihtiyacını tamamen karşılar. Böbrekleri rahatlatır.
Mercimek: Çözünebilir lif içermesi sayesinde kandaki kolesterol oranını düşürür. Bu nedenle diyabet ve kalp hastaları için kaçınılmaz bir besindir.
Soğan: Sarımsakla birlikte enfeksiyonlarla mücadele eder. Soğan ayrıca, kemik erimesine de iyi gelir.
MİLLİYET -4 NİSAN 2007 ÇARŞAMBA
Bezelye: B vitamini ve protein deposu olan bezelyenin kalp rahatsızlıklarının giderilmesinde önemli bir rolü var.
Nane: İdrar söktürücü özelliğe sahiptir. İçerdiği mentol, midenin normal işlevini görmesine neden olur. Vücuda giren grip mikrobuna karşı savaştığı gibi, ileri yaşlarda ülsere yakalanma riskini de azaltır.
Papatya çayı: Bağırsak yollarında toplanan gazı çıkarır, sindirim sistemini düzenler.
Enginar: Cynarine adlı madde sayesinde en sert yiyeceklerin sindirimine yardımcı olur.
Ekmek: Şekerli yiyecek yenildiğinde içindeki asitler dişlere her 20 dakikada bir saldırır. Ekmek, dişleri korur.
Muz: Zengin bir potasyum kaynağıdır. Bu mineral, kalbin düzenli olarak çalışmasını sağlar ve tansiyonu düzenler.
Arpa: İçerdiği kalsiyum ve potasyum sayesinde vücuda direnç kazandırır.
Kekik: Timol adı verilen bir tür doğal yağ, vücuttaki diğer yağların parçalanmasını sağlar. Kekik yağı banyoda sürüldüğü zaman romatizma ağrılarını büyük oranda azaltır.
Zencefil: Uyarıcı etkileri kan damarlarını genişletip kan dolaşımını artırarak romatizma ağrılarını yok eder.
Kavun: Orta boy bir kavunun yarısı, günlük C vitamini ihtiyacını tamamen karşılar. Böbrekleri rahatlatır.
Mercimek: Çözünebilir lif içermesi sayesinde kandaki kolesterol oranını düşürür. Bu nedenle diyabet ve kalp hastaları için kaçınılmaz bir besindir.
Soğan: Sarımsakla birlikte enfeksiyonlarla mücadele eder. Soğan ayrıca, kemik erimesine de iyi gelir.
MİLLİYET -4 NİSAN 2007 ÇARŞAMBA
