İstanbul'da denetlenen bitkisel macun, bitkisel kahveleri gibi bazı ürünlerde ölümcül kimyasallar tespit edildi. 102 bin işletmeden 36'sı hakkında suç duyurusunda bulunulurken, bu kimyasalların ölüme yol açabileceği konusunda uzmanlar uyardı.
İl Tarım ve Orman Müdürlüğü ekipleri, yüzbinlerce gıda işletmesinin bulunduğu İstanbul'da her ay düzenli olarak denetim yapıyor. Denetlenen gıda işletmelerinde üretimden, satışa, toplu tüketim yerlerine kadar tüm aşamalar titizlikle inceleniyor. Geçtiğimiz yıl 213 bin gıda işletmesinde denetim yapılırken, toplamda 29 milyon 346 bin TL para cezası kesildi.
Gıda Mühendisi Kemal Zeki Taydaş, "Bunların gıda takviyesi içerisinde olması asla düşünülemez. Bunlar tıbbi preparatlardır. Hekim kontrolünde hastası için reçete ile yazılan ilaçlardır. Bu etken maddelerin kontrolsüzce gıda takviyelerine konulması insan sağlığını her an her şekilde etkiler. Bu sahtekarlığı yapanların insan sağlığını tehdit altında bırakacak tarzda üretime girişenlerin gerekli cezayı alması gerekir. Bu konular idari para cezalarıyla giderilemez. Bunula ilgili adli yaptırımların yapılması gerekir." dedi.
Saffet Serttaş ise "Bunlar gıda takviyesi değil. Çünkü gıda takviyelerinin içinde böyle bileşenler olmaz. Bunların hepsi Çin, Hindistan ve Uzakdoğu ülkelerinden kaçak yollarla Türkiye'ye getiriliyor. Bunlar insanı ölüme götürebilecek ürünler. Ama sahtekarlar bunları gıda takviyesi olarak satıyor. Biz bunlara sahte ilaç diyoruz. Çünkü içinde kullanılan gıda bileşeni değil, kimyasal ilaç. Bunlar gıda takviyesi süsü verilmiş sahte ilaç." açıklamasını yaptı.
Milliyet
