İlke ve Değerlerinden Ödün Vermeden
Özgür Yayın Platformu Olarak Kalsın Diye
İmsak06:51 Güneş08:21 Öğle13:17 İkindi15:41 Akşam18:02 Yatsı19:28
Hava - Hava durumuHafif Yağmurlu 11°C Nem %82
Türkçe
22 Recep 1447 11 Ocak 2026 Pazar
22 Recep 1447
İMSAK GÜNEŞ İŞRAK ÖĞLE İKİNDİ AKŞAM YATSI
06:51 08:21 09:06 13:17 15:41 18:02 19:28
Giriş Yap

Koruyucu Maddeler Kanser ve Diyabet Riskini Artırıyor

09.01.2026    |

Fransa’da yürütülen iki kapsamlı araştırma, gıdaların raf ömrünü uzatmak amacıyla yaygın olarak kullanılan bazı koruyucu maddelerin, kanser ve tip 2 diyabet riskini artırabileceğini ortaya koydu.

Yayımlanan bir çalışmada, 14 yıl boyunca 105 bin kişinin sağlık verileri incelendi. Araştırma sonuçlarına göre bazı koruyucu maddelerle kanser riski arasında dikkat çekici bir ilişki bulunuyor. 

Buna göre;

  • Sodyum nitrit, işlenmiş et ürünlerinde yaygın olarak kullanılıyor ve prostat kanseri riskini yüzde 32 oranında artırıyor.
  • Potasyum nitrat, meme kanseri riskini yüzde 22, genel kanser riskini ise yüzde 13 artırıyor.
  • Sorbatlar, peynir ve soslarda bulunuyor; meme kanseri riskinde yüzde 26’lık artışla ilişkilendiriliyor.
  • Asetatlar ve asetik asit, sirkenin ana bileşenleri arasında yer alıyor ve genel kanser riskini yüzde 12 ila 15 oranında artırdığı gözlemleniyor.

 

Öte yandan yayınlanan başka bir araştırmada ise 17 farklı koruyucu madde incelendi. Bu maddelerden 12’sinin yüksek miktarda tüketilmesinin, tip 2 diyabet riskinde artışa yol açtığı tespit edildi. 

Uzmanlar, özellikle işlenmiş ve katkı maddesi içeren gıdaların tüketiminde dikkatli olunması gerektiği konusunda uyarıyor.

­

 

 

 

Kabe
Canlı Yayın
Şuan Canlı Yayın
Canlı Yayın
AKRA CANLI
 / 
Canlı Yayın close icon
AKRA CANLI
Canlı Yayın
Canlı Yayın Add Icon volume up
 / 
Canlı Yayın
fast rewind
fast forward
Playlist
Bu özelliği kullanabilmek için üye girişi yapmanız gerekmektedir
  
Fikrini Paylaş
TAAHHÜTNAME

Hazırlamış olduğum ve sitenize gönderdiğim/ teslim ettiğim, tamamen orjinal ve bana ait olan, projemin/görüntü veya kaydımın, AKRA MEDİA tarafından kendisine ait kablolu/karasal/uydu, şifreli/şifresiz, free/paralı TV, video, DVD, VCD,VHS ,radyo, kaset, sinema ve sair mevcut yada ortaya çıkacak her türlü İşaret, ses ve /veya görüntü nakline yarayan araçlarla umuma iletim hakkı ve tüm internet siteleri ve sosyal medya platformlarında yayınlamasına, çoğaltma hakkı, yayma hakkı, işleme hakkı ve temsil hakkının kullanılmasına süresiz olarak müsaade ediyorum.

Projemin/görüntü veya kaydımın, bant, CD, VCD, DVD, GSM, MP3 Player, dijital kayıt vb. tüm yollarla kayıt, çoğaltma ve dağıtım haklarını, bilişim veya iletişim ortamında görüntülenmesini, iletilmesini, okunmasını, izlenmesini, dinlenmesini vb. interaktif veya normal CD, VCD, DVD, GSM, MP3 Player vb. şekilde basılarak veya ses kayıtlarının metin haline getirilip kitap olarak piyasaya sunulmasını sağlayacak her türlü materyal üzerine kaydı ile çoğaltılması, kullanılması, işlenmesi, yeniden ve genişletilmiş şekilde sesli, yazılı ya da görüntülü yayın haklarını, bu suretle de çoğaltılarak kullanılması, dağıtılması, pazarlanması vb. fikri, mali ve manevi haklarımın tamamını, programda gerekli görülen değişiklikleri yapma haklarımı bila bedel olacak şekilde, AKRA.MEDİA sitesine ve bu site'nin yetkilisi ve sahiplerine devir ve temlik ettiğimi, beyan, kabul ve taahhüt ederim.

Şehir Seçin
Close