Bayram sonrası yaşam ve beslenme düzeni

Oruç ayı Ramazan ve ardından gelen bayram günleri geride kalırken bu süreçte beslenme ve yaşam şeklindeki değişimde dikkat edilmesi gerekenler bulunuyor.

Bayramda yediklerinizin dozunu kaçırdıysanız, tartıda sürprizlerle karşılaşabilirsiniz. Öyle ki bayram sonrası en çok aranılan terimler detoks ve hızlı kilo vermek oluyor. Kendinizi ve metabolizmanızı strese sokmayın, sürdürülebilir ve temiz beslenmeyle dengeleme mümkün.

Dilara Koçak, bu sürece ilişikin şu tavsiyelerde bulunuyor.

Doğala yönelin

Havalar ısınıyor, herkes diyet ve egzersize başvuruyor. Peki gerçekten detoksa ihtiyacınız var mı? Detoks, toksinlerden arınma anlamına geliyor. Karaciğeriniz aslında vücudunuzun detoks merkezi. Detoks görevi yapan, protein, karbonhidrat, yağ, vitaminler, ilaçların ve birtakım elementlerin vücutta işlem görebilmesini sağlamadan sorumlu olan organımız. Yani karaciğeriniz iyi ve sağlıklıysa doğal olarak detoks yaparsınız. Doğal beslenme ana prensibimiz olmalı. Sebze ve meyvelerin ağırlıklı olduğu öğünler, tam tahıllar, kuru baklagiller, balık, yoğurt, yağlı tohumlar, probiyotik ürünler ve bol su evinizde kolaylıkla uygulanabilecek bir detoks şeklidir.

Detoks programlarının en önemli kısmının bedeninizin yanında ruhunuzu da dinlendirmek olduğunu unutmayın. Bunun için kitap okumak, doğa yürüyüşleriyle bol oksijen almak size iyi gelebilir.

Bağırsaklarınızı besleyin

Bağırsak sağlığı; kan şekeri dengesi, bağışıklık sistemi desteği, otoimmün hastalık riskinizi azaltma gibi pek çok faktörde rol oynuyor. Bunun için de sebze meyve ve tam tahılların ağırlıklı olduğu, lif ve bol antioksidan içeren bir beslenme programı hedefiniz olsun. Fermente gıdaları da sofranıza eklemeyi unutmayın. Kefir, turşu vb. tüketerek, mikrobiyal çeşitliliği artırabilirsiniz.

Bağırsak bakterilerini besleyen prebiyotikleri tüketmeyi de ihmal etmeyin. Bunlara çiğ soğan, sarımsak, olgunlaşmamış muz ve keten tohumunu örnek verilebilir.  Hem karaciğerinize hem de bağırsaklarınıza fayda sağlamak için tüketebileceğiniz besinlerden biri de enginar. Enginar, bağırsak dostu bakterilerin yani probiyotiklerin gelişip çoğalmasını sağlayan ve prebiyotik görevi gören ‘inulin’ içeriyor.

Tuz ve şekere dikkat!

Hem şeker hem de fazla tuz tüketiminin bağışıklık sistemini etkilediğini biliyorsunuz. Bayram süresince şeker ve şeker içeren besinlerin tüketiminizi arttırdıysanız bayram sonrası dengeleme döneminde şeker ve paketli besinlerin tüketimini sınırlandırmanız en kıymetli adımlardan. Yine ödem şikayetlerinizi hafifletmesi açısından yiyeceklerinizin tuz içeriğini azaltıp, çeşitli baharatlardan yararlanabilirsiniz.

Etiket okumayı alışkanlık haline getirmeyi  unutmayın.

Böylece paketli gıdalardan sağlıklı alternatiflere yönelebilirsiniz. 

Milliyet