İmsak05:04 Güneş06:32 Öğle13:07 İkindi16:42 Akşam19:33 Yatsı20:55

Hava -

Çok Bulutlu 23°C Nem %82

Türkçe

5 Rebi'ül-evvel 1446 8 Eylül 2024 Pazar

Akradaş Olmak İstiyorum

5 Rebi'ül-evvel 1446

İMSAK	GÜNEŞ	İŞRAK	ÖĞLE	İKİNDİ	AKŞAM	YATSI
05:04	06:32	07:09	13:07	16:42	19:33	20:55

AKRADAŞ
OLMAK
İSTİYORUM

Medya
Haberler
AKRA
Araçlar

Evde sağlıklı konserve tüyoları

24.06.2024 |

Yaz mevsiminin gelmesiyle evlerde yaygınlaşan bilinçsiz konserve üretimi, ölümcül bir zehirlenme olan botulismus hastalığına davetiye çıkarıyor.

Uygun koşullarda hazırlanmamış konserve gıdalarda oluşan botulinum toksininin 1 gramının bir milyon insanı öldürebilecek kuvvette olduğuna dikkat çeken gıda mühendisi Ebru Akdağ, konserve mevsimi öncesi sağlıklı konserve yapımı konusunda bilgiler paylaşıp, uyarılarda bulundu.

Nasıl yapılmalı?

■ Taze meyve ve sebzeler seçilmeli. Çürük, ezik veya hastalıklı ürünler kullanılmamalı.

■ İyi yıkanmalı, soyulmalı.

■ Sebzeler, doğranmadan önce temiz ve keskin bir bıçakla kesilmeli.

■ Basınçlı konserve tenceresi kullanılmıyorsa limon suyu veya sirke eklenmeli.

■ Kavanozlar, kapaklar, diğer ekipmanlar kaynar suyla sterilize edilmeli.

■ Cam kavanozlar tercih edilmeli.

■ Düşük asitliğe sahip ürünleri yüksek basınçta konserve edilmeli ve kavanozları basınçlı kapta işleyeceğiniz zamanın doğru hesaplanması gerekir.

■ Kavanozlar doldurulurken 1-2 cm boşluk bırakılmalı.

■ Kavanozlar doldurulmadan önce sıcak su ile ısıtılmalı.

■ Tek kullanımlık kapakları sıkıca kapatılmalı ve vakum oluşması sağlanmalı. Kapakların ortası çökükse vakum oluşmuş demektir.

Gençliğin yeni vebası: Elektronik Sigaralar

Hazır sos tehlikesi

Diğer Haberler

Zeytinyağı hakkında merak edilenler

27.07.2024

10 soruda uçak bileti ve seyahatiyle ilgili merak edilenler

16.02.2024

Hatim - Maher al Muaiqly

AKRA CANLI

AKRA CANLI

Hatim - Maher al Muaiqly

Playlist

Bu özelliği kullanabilmek için üye girişi yapmanız gerekmektedir

Fikrini Paylaş

TAAHHÜTNAME

Hazırlamış olduğum ve sitenize gönderdiğim/ teslim ettiğim, tamamen orjinal ve bana ait olan, projemin/görüntü veya kaydımın, AKRA MEDİA tarafından kendisine ait kablolu/karasal/uydu, şifreli/şifresiz, free/paralı TV, video, DVD, VCD,VHS ,radyo, kaset, sinema ve sair mevcut yada ortaya çıkacak her türlü İşaret, ses ve /veya görüntü nakline yarayan araçlarla umuma iletim hakkı ve tüm internet siteleri ve sosyal medya platformlarında yayınlamasına, çoğaltma hakkı, yayma hakkı, işleme hakkı ve temsil hakkının kullanılmasına süresiz olarak müsaade ediyorum.

Projemin/görüntü veya kaydımın, bant, CD, VCD, DVD, GSM, MP3 Player, dijital kayıt vb. tüm yollarla kayıt, çoğaltma ve dağıtım haklarını, bilişim veya iletişim ortamında görüntülenmesini, iletilmesini, okunmasını, izlenmesini, dinlenmesini vb. interaktif veya normal CD, VCD, DVD, GSM, MP3 Player vb. şekilde basılarak veya ses kayıtlarının metin haline getirilip kitap olarak piyasaya sunulmasını sağlayacak her türlü materyal üzerine kaydı ile çoğaltılması, kullanılması, işlenmesi, yeniden ve genişletilmiş şekilde sesli, yazılı ya da görüntülü yayın haklarını, bu suretle de çoğaltılarak kullanılması, dağıtılması, pazarlanması vb. fikri, mali ve manevi haklarımın tamamını, programda gerekli görülen değişiklikleri yapma haklarımı bila bedel olacak şekilde, AKRA.MEDİA sitesine ve bu site'nin yetkilisi ve sahiplerine devir ve temlik ettiğimi, beyan, kabul ve taahhüt ederim.

Şehir Seçin