Katkıda bulunmak istiyorum
- Anasayfa
-
Medya
- Kur'an-ı Kerim Hatimleri
- Kur'an Programları
- Hadis - Sünnet
- Sohbetler
- Dua
- Eğitim - Aile
- Sağlık
- Kültür
- Edebiyat
- Hayat
- Çevre
- İnceleme - Araştırma
- Kritik Analitik Düşünme
- Sesli Kitaplar
- Audio Book
- Hac - Kurban
- Hicrî Yıl
- Mehmed Zahid Kotku Anma
- Mahmud Esad Coşan Anma
- Muharrem Nureddin Coşan
- Üç Aylar
- Özel Gündemler
- Bayramlar
- Mevlid
- Müzik
- DİĞER
- VİDEOLAR
- Galeriler
- Haberler
- AKRA
- Araçlar
İlke ve Değerlerinden Ödün Vermeden
Özgür Yayın Platformu Olarak Kalsın Diye
İmsak05:04
Güneş06:32
Öğle13:07
İkindi16:42
Akşam19:33
Yatsı20:55
Hava -
Çok Bulutlu 23°C
Nem %82
Çok Bulutlu 23°C
Nem %82
Türkçe
5 Rebi'ül-evvel 1446
8 Eylül 2024 Pazar
5 Rebi'ül-evvel 1446
| İMSAK | GÜNEŞ | İŞRAK | ÖĞLE | İKİNDİ | AKŞAM | YATSI |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 05:04 | 06:32 | 07:09 | 13:07 | 16:42 | 19:33 | 20:55 |
Kıble Bulucu
Harem-i Şerif Canlı Yayın- Medya
- Haberler
- AKRA
- Araçlar
- Kur'an-ı Kerim Hatimleri
- Kur'an Programları
- Hadis - Sünnet
- Sohbetler
- Dua
- Eğitim - Aile
- Sağlık
- Kültür
- Edebiyat
- Hayat
- Çevre
- İnceleme - Araştırma
- Kritik Analitik Düşünme
- Sesli Kitaplar
- Audio Book
- Hac - Kurban
- Hicrî Yıl
- Mehmed Zahid Kotku Anma
- Mahmud Esad Coşan Anma
- Muharrem Nureddin Coşan
- Üç Aylar
- Özel Gündemler
- Bayramlar
- Mevlid
- Müzik
- DİĞER
- VİDEOLAR
- Galeriler
Aşırı işlenmiş gıdalar beyin sağlığı için riskli
31.05.2024
|
Yeni araştırmalar, yüksek oranda işlenmiş gıdaların tüketilmesinin, beyne zararlı olabileceğini öne sürüyor.
10 yıldan uzun süredir takip edilen yetişkinlerden oluşan geniş bir gruptan yapılan gözlemler, daha fazla ultra işlenmiş gıda yemenin bilişsel gerileme ve felç riskini artırabileceğini, daha fazla işlenmemiş veya minimum düzeyde işlenmiş gıda yemenin ise riski azaltabileceğini ileri sürdü.
Araştırmada yüksek oranda işlenmiş gıdaların göreceli alımındaki %10'luk bir artış, bilişsel bozukluk için %16 daha yüksek riskle ilişkilendirildi Tersine, işlenmemiş veya minimum düzeyde işlenmiş gıdaların daha yüksek miktarda alınması, bilişsel bozukluk riskinin %12 daha düşük olmasıyla ilişkili bulundu.
Bu tür yiyeceklerin felç riskini de % 8 artırdığı görüldü.
Aşırı işlenmiş ürünlerin obezite, diyabet, dikkat eksikliği, hiperaktivite gibi sorunlara da yol açtığı biliniyordu. Ayrıca abur cubur şeklinde tanımlanan aşırı işlenmiş ürünler bağımlılık yapan yiyecekler olarak da karşımıza çıkıyor.
'Aşırı (ultra) işlenmiş gıda' nedir?
Bu tür gıdalar için kullanılan tek bir tanım yok ama genel olarak 'ev yemeklerinin içermediği maddeleri içeren gıdalar' olarak tanımlanıyor.
Bunların çoğu gıdaların görünüm, tat ya da dokusunu daha çekici hale getirmek için kullanılan kimyasal, renklendirici ve tatlandırıcı gibi maddeler.
Abur cubur olarak bilinen aşırı işlenmiş besinlerin protein ve lif oranı düşüktür ve şeker, yağ ve tuz gibi ilave bileşenlerle doludur.
Gazlı içecekler, cipsler, çikolata, şekerler, dondurmalar, şekerli kahvaltılık gevrekler, paketlenmiş çorbalar, tavuk parçaları, sosisli sandviçler ve patates kızartması bu grupta yer alıyor.
Aşırı işlenmiş gıdaları nasıl tanıyabilirsiniz?
Uzmanlar, 5'ten fazla malzeme içeren gıdaların "aşırı işlenmiş gıda" olma olasılığının çok yüksek olduğunu söylüyor. "Taze ürünler" bile raf ömrünü uzatacak koruyucular içerdiği için bu sınıfa girebilir.
Bunun için aldığınız ürünlerde sodyum benzoate, nitrat ve sülfit, BHA ve BHT gibi içerikler olup olmadığına bakabilirsiniz.
Diğer Haberler
Sıcaklıkla birlikte hastalıklar artıyor
30.08.2024
AKRA CANLI
Aile & Eğitim
Sohbet
Kur'an & Sünnet
Kültür
Playlist
Bu özelliği kullanabilmek için üye girişi yapmanız gerekmektedir
Fikrini Paylaş
TAAHHÜTNAME
Hazırlamış olduğum ve sitenize gönderdiğim/ teslim ettiğim, tamamen orjinal ve bana ait olan, projemin/görüntü veya kaydımın, AKRA MEDİA tarafından kendisine ait kablolu/karasal/uydu, şifreli/şifresiz, free/paralı TV, video, DVD, VCD,VHS ,radyo, kaset, sinema ve sair mevcut yada ortaya çıkacak her türlü İşaret, ses ve /veya görüntü nakline yarayan araçlarla umuma iletim hakkı ve tüm internet siteleri ve sosyal medya platformlarında yayınlamasına, çoğaltma hakkı, yayma hakkı, işleme hakkı ve temsil hakkının kullanılmasına süresiz olarak müsaade ediyorum.
Projemin/görüntü veya kaydımın, bant, CD, VCD, DVD, GSM, MP3 Player, dijital kayıt vb. tüm yollarla kayıt, çoğaltma ve dağıtım haklarını, bilişim veya iletişim ortamında görüntülenmesini, iletilmesini, okunmasını, izlenmesini, dinlenmesini vb. interaktif veya normal CD, VCD, DVD, GSM, MP3 Player vb. şekilde basılarak veya ses kayıtlarının metin haline getirilip kitap olarak piyasaya sunulmasını sağlayacak her türlü materyal üzerine kaydı ile çoğaltılması, kullanılması, işlenmesi, yeniden ve genişletilmiş şekilde sesli, yazılı ya da görüntülü yayın haklarını, bu suretle de çoğaltılarak kullanılması, dağıtılması, pazarlanması vb. fikri, mali ve manevi haklarımın tamamını, programda gerekli görülen değişiklikleri yapma haklarımı bila bedel olacak şekilde, AKRA.MEDİA sitesine ve bu site'nin yetkilisi ve sahiplerine devir ve temlik ettiğimi, beyan, kabul ve taahhüt ederim.
Şehir Seçin