İlke ve Değerlerinden Ödün Vermeden
Özgür Yayın Platformu Olarak Kalsın Diye
İkindi16:45 Akşam19:31 Yatsı20:52 İmsak05:18 Güneş06:45 İşrak07:25 Öğle13:14
Hava - Hava durumuAçık 20°C Nem %41
Türkçe
18 Ramazan 1445 28 Mart 2024 Perşembe
18 Ramazan 1445
Öğle
13:14
İkindi
16:45
Akşam
19:31
Yatsı
20:52
İmsak
05:18
Güneş
06:45
İşrak
07:25
Giriş Yap

Baharat ve şifalı bitki fiyatları 10 yılın zirvesinde

10.12.2015    |

Baharat ve şifalı bitkilerde fiyatlar son 10 yılın zirvesine oturdu. Rekor fiyat artışı kilosu 45 liradan 120 liraya yükselen ıhlamurda görülürken, birçok ürünün fiyatı yüzde 50 ile yüzde 100 arasında artış gösterdi.

Dünyada oluşan kuralık, kasırga ve seller nedeniyle baharat ve şifalı bitki rekoltesinde düşüş yaşandığını belirten Birleşmiş Aktar Baharatçı ve Üreticileri Derneği Yönetim Kurulu Üyesi Tevfik Dönmez, bu nedenle fiyatların rekor seviyelere ulaştığını vurguladı. Şifalı bitkilerde rekor fiyat artışı kilosu 45 liradan 120 liraya çıkan ıhlamurda olurken, birçok ürünün fiyatı yüzde 50 ile yüzde 100 arasında arttı.

Fiyat artışını değerlendiren Tevfik Dönmez, geçtiğimiz birkaç yıl içerisinde dünyada küresel etkiyle bütün gıda ürünlerinde olduğu gibi baharat ve şifalı bitki fiyatlarında da zirveyi gördüklerini ve genel olarak fiyatlarda son on yılın en yüksek seviyelerine gelindiğini kaydetti. Dönmez, bu yıl ise dünyada emtia fiyatlarının düşüşe geçtiğini, ancak Türkiye'deki siyasi belirsizlik nedeniyle son 6 ayda fiyatlarda artış baskısının devam ettiğini vurguladı.

Baharat ve şifalı bitki fiyatlarının son birkaç yılda ürün bazında ortalama yüzde 30-40 arasında yükseldiğine işaret eden Dönmez, sektörün en hareketli sezonu olan kış aylarında fiyatların yine yüksek seyredeceğini kaydetti. Doların düşeceği beklentisiyle genelde toptancı ve üreticilerin alımlarını kısmen durdurduğunu dile getiren Dönmez, dolayısıyla ithal malların pazar arzında ciddi boşluk yaşandığını vurguladı.

Dünya

Kabe
Canlı Yayın
Şuan canlı Yayın
Canlı Yayın
AKRA CANLI
 / 
close icon close icon
AKRA CANLI
Canlı Yayın
Canlı Yayın Add Icon volume up
 / 
Canlı Yayın
fast rewind
fast forward
Playlist
Bu özelliği kullanabilmek için üye girişi yapmanız gerekmektedir
  
Fikrini Paylaş
TAAHHÜTNAME

Hazırlamış olduğum ve sitenize gönderdiğim/ teslim ettiğim, tamamen orjinal ve bana ait olan, projemin/görüntü veya kaydımın, AKRA MEDİA tarafından kendisine ait kablolu/karasal/uydu, şifreli/şifresiz, free/paralı TV, video, DVD, VCD,VHS ,radyo, kaset, sinema ve sair mevcut yada ortaya çıkacak her türlü İşaret, ses ve /veya görüntü nakline yarayan araçlarla umuma iletim hakkı ve tüm internet siteleri ve sosyal medya platformlarında yayınlamasına, çoğaltma hakkı, yayma hakkı, işleme hakkı ve temsil hakkının kullanılmasına süresiz olarak müsaade ediyorum.

Projemin/görüntü veya kaydımın, bant, CD, VCD, DVD, GSM, MP3 Player, dijital kayıt vb. tüm yollarla kayıt, çoğaltma ve dağıtım haklarını, bilişim veya iletişim ortamında görüntülenmesini, iletilmesini, okunmasını, izlenmesini, dinlenmesini vb. interaktif veya normal CD, VCD, DVD, GSM, MP3 Player vb. şekilde basılarak veya ses kayıtlarının metin haline getirilip kitap olarak piyasaya sunulmasını sağlayacak her türlü materyal üzerine kaydı ile çoğaltılması, kullanılması, işlenmesi, yeniden ve genişletilmiş şekilde sesli, yazılı ya da görüntülü yayın haklarını, bu suretle de çoğaltılarak kullanılması, dağıtılması, pazarlanması vb. fikri, mali ve manevi haklarımın tamamını, programda gerekli görülen değişiklikleri yapma haklarımı bila bedel olacak şekilde, AKRA.MEDİA sitesine ve bu site'nin yetkilisi ve sahiplerine devir ve temlik ettiğimi, beyan, kabul ve taahhüt ederim.

Şehir Seçin
Close