Yaşamın her döneminde sağlıklı beslenme çok önemli. Büyüme ve gelişmenin en hızlı olduğu 0-2 yaş döneminde beslenme ise ayrı bir önem taşıyor.
Çocukluk dönemi problemlerinden biri olan büyüme geriliği, bazı vitamin ve mineral eksiklikleri ve ishaller ile en sık 0-2 yaş grubu çocuklarda gözlemlenmekte.
Büyümenin hızlı olduğu bu süreçte görülebilecek büyüme geriliğinin iki yaş sonrasında düzeltilmesi oldukça zor. Bundan dolayı süt çocuğu ve küçük çocukların beslenmesiyle ilgili alışkanlıkların bu dönemde kazandırılması ve annelerin bu konuda bilinçlendirilmesi beslenmeninin temel hedeflerinden biri.
Anne sütünün önemi
Anne sütü, yenidoğan bir bebek için en uygun besindir. Yenidoğan bir bebeğe ilk 6 aylık dönemde sadece anne sütü verilmelidir. Anne sütü; bebeğin sağlıklı olması, tüm besin öğeleri ihtiyaçlarını karşılaması, sindirilmesinin kolay olması ve enfeksiyonlara karşı koruma sağlaması ve daha birçok açıdan yeri doldurulamaz bir besindir.
Anne sütünün ardından tamamlayıcı beslenme
Büyüyen ve giderek hareket yeteneği artan bir süt çocuğunda, altıncı aydan itibaren sadece anne sütü verilmesi, enerji ve besin ögeleri gereksinimlerini tek başına karşılayamamakta. Anne sütünün diğer yiyecek ve içeceklerle birlikte verildiği bu sürece “tamamlayıcı beslenme” adı veriliyor.
Tamamlayıcı beslenme 6. aydan sonra başlatılmalı. Bu geçiş besinleri, bebeğin anne sütü ile beslenmesinden aile yemeklerine geçişte köprü görevi görür ve bebeğin değişik tat, lezzet, kıvamda besinlere alışmasını sağlarken, aynı zamanda yeme işlevi ile ilgili sinirlerin gelişimine destek olur.
Aylara göre verilmesi önerilen tamamlayıcı besinler
0-6. ay
|
6. ay
|
7.ay
|
8. ay
|
12. ay ve sonrası
|
SADECE ANNE SÜTÜ
|
Anne sütüne devam
Yoğurt
Meyve suyu, sebze suyu ve püresi
Pekmez
Şekersiz muhallebi (süt + pirinç unu)
Yumurta sarısı (1/4 oranında)
|
Anne sütüne devam
Yoğurt
Meyve suyu, sebze suyu
Pekmez
Pirinç unu, pirinç
Yumurta sarısı (tam)
Et (balık, tavuk etleri ve kırmızı et)
Bitkisel yağlar
Sebze püre veya sebze çorba
|
Anne sütüne devam
Yoğurt
Meyve suyu, sebze suyu
Pekmez
Et (balık, tavuk etleri ve kırmızı et), kuzu veya tavuk karaciğeri
Bitkisel yağlar
İyi ezilmiş ev yemekleri (kıymalı ve sebzeli)
Tam yumurta veya pastörize peynir
Tahıl – kırmızı mercimek, kurufasulye, nohut ezmeleri
|
Anne sütüne devam
Yoğurt
Meyve veya taze sıkılmış meyve suyu, sebze suyu
Pekmez
Yumurta (tam) veya pastörize peynir
Aile sofrasına oturtulup kendi deneyimlerine göre seçim
(ev yemekleri, dolmalar, kıymalı sebze yemekleri, tarhana,mercimek, unlu ve yoğurtlu çorbalar, makarna, pilav gibi)
|